DEFROX™ INNOVATION
Technologie der Wärmeleitung.
DefroX™ ist aus einer hochleitfähigen Aluminiumlegierung gefertigt, die Kälte gleichmäßig überträgt und den Auftauprozess auf natürliche Weise beschleunigt.
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Bis zu 5x schneller
Optimiert die Vorbereitungszeit durch deutliche Reduzierung des Auftauens im Vergleich zu traditionellen Methoden, ohne Mikrowelle.
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Gleichmäßiges Auftauen
Verteilt Kälte homogen, um überbelichtete Bereiche zu vermeiden und die ursprüngliche Struktur des Lebensmittels zu erhalten.
eco
Ohne Strom oder Chemikalien
Funktioniert ausschließlich durch Wärmeleitung und bietet eine sichere, effiziente und nachhaltige Lösung.
restaurant
Qualität intakt
Bewahrt Textur, Geschmack und Nährstoffe und vermeidet abrupte Temperaturänderungen, die Lebensmittel beeinträchtigen.